Концентрат яблочного сока

Яблоня — одно из древнейших плодовых деревьев, родиной которого считается средняя Азия. В древнем Риме уже существовало не менее 36 сортов яблок.

Плоды яблок богаты клетчаткой, антиоксидантами, органическими кислотами, простыми сахарами, витаминами, каротином, дубильными веществами, пектином, микроэлементами (железо, медь, калий, кальций, магний и т.д.).

Мы предлагаем потребителю концентрат яблочного сока, изготовленный из свежих яблок.
Продукт представляет собой однородную густую вязкую прозрачную жидкость и обладает вкусом и запахом, характерными для свежих яблок. Возможен небольшой осадок на дне тары.

Цвет: жёлто-коричневый, возможно небольшое потемнение.

Массовая доля растворимых веществ: 69,0–71,0 %

Массовая доля титрируемых кислот (в пересчёте на лимонную): 1,9–2,5 %

pH = 3,0–4,0
Описание товара

Описание товара

Срок годности продукта: 12 месяцев.

Условия хранения: хранить при температуре не более +20 °C и влажности не выше 75 %. Допускается заморозка.

Упакован в асептический пакет в металлической бочке объёмом 200 литров, масса нетто — 250 кг.
Смотрите также