Концентрат лимонного сока

Лимон — плодовое дерево рода Цитрусовых, которое культивировалось в Индии и Китае. Первые упоминания о нём относятся к ХII веку.

Мякоть плодов лимона содержит большое количество органических кислот, пектинов, сахаров, каротина, фитонцидов и витаминов, чем обусловлено и его медицинское использование, особенно в рецептах народной медицины.

Мы предлагаем потребителю концентрат лимонного сока, изготовленный из свежих лимонов.
Продукт представляет собой однородную, почти прозрачную жидкость и обладает кислым вкусом и запахом, характерными для свежего лимонного сока.

Цвет: янтарно-коричневый.

Массовая доля растворимых веществ: 40,5–41,7 %

Массовая доля титрируемых кислот (в пересчёте на лимонную): 29,5–32,0 %

pH = 1,6–3,0
Описание товара

Описание товара

Срок годности продукта: 24 месяца.

Условия хранения: хранить при температуре не более +20 °C и влажности не выше 75 %.

Упакован в асептический пакет в металлической бочке объёмом 200 литров, масса нетто — 250 кг.
Смотрите также